Zitronen Sorbet

29.03.2014 20:58


Erfrischendes köstliches Sorbet, auch gut als Zwischengang geeignet

Zutaten
400 ml Wasser
150 g Zucker
1 Zitrone(n)

Zubereitung

Wasser und Zucker aufkochen lassen und den Sirup anschließend abkühlen lassen und dann den Saft von einer Zitrone beigeben. Die gut gekühlte Flüssigkeit in die laufende Eismaschine geben und gefrieren lassen.

Wer mag, kann das Sorbet auch mit Sekt, Prosecco, etc. aufgießen.

Ihr könnt auch verschiedene Geschmacksorten keieren.
z.B. mit Rosmarin, Zitronenmelisse oder Basilikum. Einfach in den ausgekühlten Sirup geben und über Nacht kaltstellen.

Have Fun :))